티벳의 대표 음식 짠바와 수유차, 유목 생활 속 고기 요리까지! 고원의 혹독한 환경에서 탄생한 특별한 식문화를 만나보세요....

칭커 (青稞)는 티벳 고원 지역에서 재배되는 영양가 높은 곡물로, 티벳인들에게 중요한 문화적 및 식량적 자원입니다. 칭커와 보리의 차이점, 영양 성분, 전설 등을 알아보세요....